Une « anthologie » est un recueil. Terme de botanique, elle est un synonyme de« florilège », c’est-à-dire, collection de fleurs. Terme d’histoire naturelle, l’anthologie revient à un ouvrage, un traité sur les différences, la génération et le progrès des fleurs. Effectivement, le premier
La Delter Press, ses innovations et différences avec l’Aeropress
Découvrez cette méthode innovatrice ! Le principe, ses avantages, ses inconvénients, les différences avec l’Aeropress. Nous l’avons examiné de près. Voici un petit extrait:
« Un des grands intérêts de la Delter est le niveau de contrôle et de constance sur la plupart des variables de l’extraction, ce qui n’est pas négligeable, surtout pour ceux qui aiment le mariage entre fonctionnalité et qualité. Or, que l’on puisse contrôler le temps d’infusion (par la force employée sur le piston), la pré-infusion, l’agitation; que le cylindre soit gradué, que l’embout comporte une certaine quantité de grains prédéfinie… Tout cela fait de la Delter une excellente méthode à utiliser en nomadisme. »