À propos

Une « anthologie » est un recueil.  Terme de botanique, elle est un synonyme de« florilège », c’est-à-dire, collection de fleurs. Terme d’histoire naturelle, l’anthologie revient à un ouvrage, un traité sur les différences, la génération et le progrès des fleurs. Effectivement, le premier

La Delter Press, ses innovations, ses différences avec l’Aeropress

La Delter Press, ses innovations, ses différences avec l’Aeropress

Découvrez cette innovatrice méthode ! Son principe, ses avantages, ses inconvénients, ses différences avec l’Aeropress. Nous l’avons examiné de près. Voici un petit morceau :

“Un des grands intérêts de la Delter est le niveau de contrôle et de constance sur la plupart des variables dans une extraction, ce qui n’est pas négligeable, surtout pour ceux qui aiment l’union entre fonctionnalité et qualité. Or, que l’on puisse contrôler le temps d’infusion (par la force employée sur le piston), la pré-infusion, l’agitation; que le cylindre soit gradué, que l’embout comporte une certaine quantité de grains prédéfinie… Tout cela fait de la Delter une excellente méthode à utiliser en nomadisme.”