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L'Anthologique | Un site dedié aux amoureux du café de spécialité

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  • La Delter Press, ses innovations et différences avec l’Aeropress
    par Caroline et Julien
    26 juillet 2020

anthologique.fr
Vous voulez voir comment ça ce passe ? - le nett Vous voulez voir comment ça ce passe ? - le nettoyage des arbres - la sélection selon la maturation - le séchage - le dépulpage - ... Alors faite le nous savoir ! 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 #anthologiquefr #café #cafedespecialite #specialtycoffee #coffeeart #culturetrip #cafeiculture #coffeelife #coffeegrams #coffeelovers #instacoffee #barista #coffeeroaster #coffeeplantation
Un café sauvage apparaît ! Vous aviez trouvé ? Un café sauvage apparaît ! Vous aviez trouvé ? C'est bien du café, mais pas dans une ferme, non ! Du café sauvage ! Laissé là, à pousser seul. Plusieurs caféiers les uns à côté des autres. Il y a de belles cerises : - rouge - jaune - verte Mais aussi tout un tas d'araignées, de moustiques et autres insectes ! Nous allons tenter d'en prendre soin à chacun de nos passages. Ça vous dit que l'on vous montre l'évolution ? #caféine #cafevert #cafedespecialite #coffeeplantation #coffeeground #coffeelovers #anthologiquefr #cerisedecafe #cerise #cafeier #origine #bresil #café #soleil
Découverte du week-end 1/2 Bom dia la communauté! Le week-end dernier nous avons été visiter des membres de la famille. Intéressant, non ? Mais ce qui est réellement intéressant est la découverte que nous avons faite... À la fin du déjeuné, alors que nous préparions un petit café, une tata nous dit : "Haaaaa ! Il faut que je vous emmène quelque part ! Venez !" "Ok, mais c'est l'heure du café là." Pas le temps de protester... Elle est déjà partie. Une petite marche digestive après un bon barbecue ne fera pas de mal. Après quelques minutes de marche, sous le soleil mais sur les cailloux (et en claquettes svp), nous retrouvons la tata, sourire aux lèvres à côté de... Avez-vous deviné ? Un léger (très léger) indice est caché dans la photo ! #anthologiquefr #café #cafedespecialité #finefleurducafedespecialite #coffee #cafe #découverte #aventure #joie #famille #fazenda #ferme #cerise #cafeïer #arbre #origine #coffeeproducers #coffeegrowers #coffeeplantation #organiccoffee #bresil
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